台中第三市場在火車站附近
距離 650 m，走路只要 10 min (公車搭一站)
名氣沒有第二市場響亮
但少了觀光味，更貼近在地人生活
重點是：小吃不少，而且平價
是早午餐、下午茶的好去處

彰銀 ~ 郵局間的路口是第三市場最顯眼的入口
公車站牌也在這附近
走進去不遠就可以看到右側的大麵羹

第三市場大麵羹

若問最有台中特色的食物是什麼?
毫無疑問就是大麵羹 (其實台語大麵鹼才是正名)
不管其他食物怎麼無差別、各地一致化
但大麵羹依舊維持「台中限定」

大麵羹裡有韭菜、蘿蔔乾、油蔥酥
這碗都是麵，湯有點少
中年老闆擺盤超隨意

大麵是一種加了鹼的麵條
麵條較粗，口感偏軟
但不是麵條被湯汁泡爛的那種

第三市場大麵羹的味道偏淡
不是鹹味不足，而是「大麵羹的味道」不足
應該是鹼味比較淡的關係
重鹼口味台中人可能覺得不夠味
但適合當作「大麵羹入門款」
鹼味淡點，對沒吃過的人較容易入口
畢竟大麵羹之所以能維持「台中獨有」
是因為不是人人都能接受那鹼味的

若無法接受大麵羹的味道
另一側的信義南街有比較好入口的美食

滿意蚵仔麵線

麵線應該接受度挺高的
滿意蚵仔麵線就在「大台中五金百貨」旁邊
有蚵仔、大腸、清麵線可選
剛嗑了大麵羹，一時吃不下，食記下次再補吧

滿意麵線再過去一點，在民意街轉角
有一攤古早味的點心 - 麥仔煎
有鹹、甜口味
我對他們家的高麗菜麥仔煎超有興趣
但卡在肚量問題 + 這東西冷掉肯定難吃
這次就先殘念吧

麥仔煎斜對面有家包子饅頭店
這家店排隊超厲害
不過是在包子出爐的下午時段
招牌是東坡鮮肉子
上午只有饅頭，排隊的人較少
我去的時段連饅頭都還沒開賣
所以看看就好

除了小吃，食衣住行所需物品第三市場都有
價位很親民
除了美食，還可逛逛尋寶
唯一缺點是不禁機車
得跟機車搶道